- Üretimde kullandığımız tüm malzemeleri ülkemizde kendini kanıtlamış gıda kodeksine uygun üretim yapan firmalardan temin etmek.
- Ürün tazeliği ve besin değerini korumak amacıyla sebze, meyve ve et ürünlerini günlük olarak temin etmek.
- Ürün tedariğinden, personel yemeği olarak sunumuna kadar her açıdan hijyen kurallara uymak.
- Menülerde geleneksel lezzetlerimize Butik Servis farkını katmak.
- Müşteri memnuniyeti ve hizmet kalitesini sürekli artırmak amacıyla araştırma ve eğitim çalışmalarına ara vermeden devam etmek.
